O WBC Muaythai tem o maior prazer em induzir Julie Kitchen como uma das inaugurais no Hall da Fama do WBC Muaythai.  Julie é uma célebre ex-campeã mundial dos médios do WBC Muaythai. Ela derrotou a Tailândia’s Nan Pimnipa em abril 7th, 2011, em Pattaya, Tailândia, para conquistar o prestigioso título do campeonato mundial.

O lutador inglês teve uma carreira profissional decorada no Muaythai, abrangendo mais de uma década. Sua carreira levou para muitas partes do mundo, onde enfrentou o melhor dos melhores e se tornou a primeira mulher britânica a conquistar o título mundial do WBC Muaythai.